Appetito è un ristorante informale di grande qualità, in un locale innovativo e accogliente. Ricerchiamo la buona materia prima della nostra terra, la Calabria, per proporla in piatti grondanti passione, ricerca e sapori. I nostri ospiti potranno dunque gustare prodotti tipici della tradizione rivisitati in chiave moderna, o scegliere di farsi guidare attraverso i percorsi dell'Appetito, due menu che abbracciano l'intera cena.