C’
era una volta la buona cucina, i sapori genuini, “La Nonna” Poi il buon ristorante, la nouvelle cousine, il sushi…
Adesso è “Ristorante Buona Calabria”
La Grande Carte, il menu stagionale del ristorante "Buona Calabria" caratterizzato da un'ampia scelta di portate realizzate con prodotti di stagione provenienti dai mari e dal territorio limitrofi.
Il ristorante Buona Calabria vuole valorizzare al massimo le materie prime d’eccellenza utilizzate: per questo tutto viene preparato al momento e viene utilizzata solo materia prima rigorosamente fresca.
Questo può comportare, inevitabilmente, la mancata disponibilità di alcune pietanze in alcuni giorni; inoltre la cottura al momento richiede, in alcuni casi, qualche minuto di attesa in più.
Siamo comunque certi che tutto venga ampiamente ripagato dal risultato finale.
